Conducerea DSVSA face apel la consumatori să achiziționeze produse de Paști doar din locuri autorizate

Directorul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Vaslui, Mihai Ponea, le-a cerut consumatorilor să fie atenți de unde își procură alimentele pentru masa de Paști, avertizând, totodată, agenții economici care activează în industria alimentară să respecte legislația în vigoare.

Șeful DSVSA Vaslui a subliniat că în această perioadă comerțul cu produse alimentare este crescut în contextul apropierii sărbătorilor pascale, existând riscul ca oamenii să cumpere produse neconforme. El a transmis că vor fi intensificate controalele în piețe și târguri, dar și la operatorii economici care își desfășoară activitatea în sectorul alimentației publice și vor avea loc acțiuni specifice pentru identificarea eventualelor transporturi clandestine de carne destinată comercializării.

‘În următoarea perioadă de noi, consumatorii, în primul rând, depinde să nu cumpărăm carne de câine, ceea ce ar fi o absurditate în România și ar fi o ilegalitate și o infracțiune dacă cineva ar comercializa așa ceva. Ca să nu se întâmple vreodată acest lucru este important să achiziționăm doar din locuri autorizate și să nu acceptăm niciodată să cumpărăm de la marginea străzii. (…) Sunt unii care fac pastrame, fac pe la diverse mese private miel la proțap, porc la proțap și alte preparate fără a avea niciun fel de autorizație și ne avertizează că noi nu putem intra în curtea lor deși avem informații de la cetățeni, avem imagini cum ei sacrifică animale, comercializează, pun pe piață tot felul de produse. Nu e vorba de carne de câine, nu am întâlnit niciodată în județul Vaslui, dar este posibil pentru că diferențele nu sunt extraordinar de mari la carcasă, însă substituirea cărnii de vită cu cea de cal se practică’, a declarat Mihai Ponea, într-o conferință de presă.

Șeful DSVSA Vaslui a mai spus că în această perioadă s-a decis și intensificarea controalelor la frontieră având în vedere creșterea numărului de persoane care vin în țară din Republica Moldova și riscul unor transporturi de carne din statul vecin, mai ales că în zonă au fost confirmate mai multe focare de pestă porcină africană.

Mihai Ponea a reiterat și importanța respectării tuturor măsurilor stabilite de autoritățile sanitar-veterinare, pe fondul apariției unor focare de febră aftoasă în Ungaria și Slovacia.