DEZASTRU la fabrica de pâine Porumbelul Alb! Mizerie cruntă, echipamente ruginite și pâine depozitată pe jos- VIDEO

Vaslui, 9 aprilie 2025 – În prag de Paște, când oamenii se pregătesc să pună pe masă cele mai bune bucate, inspectorii DSVSA Vaslui trag un semnal de alarmă: pericolul poate pândi chiar din pâinea de zi cu zi! VIDEO AICI

În urma unor controale efectuate de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Vaslui, o fabrică de pâine bine cunoscută din municipiul Vaslui a fost prinsă într-o stare jalnică, cu încălcări grave ale normelor de igienă.

Mizerie, echipamente nespălate, alimente lăsate la voia întâmplării și condiții care sfidează orice standard de siguranță alimentară – acestea sunt doar câteva dintre neregulile găsite de echipele de control conduse chiar de directorul executiv al DSVSA Vaslui, dr. Mihai Ponea.

„Cu toate că am anunțat intensificarea controalelor, unii operatori aleg să sfideze legea. Nu vom tolera astfel de abateri care pun în pericol sănătatea publică!” – a transmis dr. Ponea.

Iată ce au găsit inspectorii la fața locului:

• Pâine ambalată și neambalată aruncată direct pe jos, printre paleți murdari și lăzi neigienizate.
• Produse depozitate la temperaturi necorespunzătoare, deși producătorul recomandă refrigerare la 0-6°C.
• Mașini de feliat pâine murdare, cu depuneri de materii organice.
• Rastele ruginite, pline de praf, aluat uscat și grăsimi arse.
• Pereți crăpați, faianță spartă, spații neigienizate complet.
• Tăvi de coacere arse, din aluminiu, cu urme de aluat vechi și murdărie.
• Dospitor și malaxor cu rugină și resturi de aluat.
• În general: un dezastru total, incompatibil cu orice standard de siguranță alimentară!

Măsurile au fost pe măsură:

• Două amenzi contravenționale în valoare totală de 20.000 lei
• Suspendarea imediată a activității unei unități
• Oprirea producției până la remedierea completă a deficiențelor

DSVSA Vaslui a verificat în ultima săptămână 5 unități de panificație, dar ceea ce au descoperit în această fabrică de tradiție din Vaslui depășește orice așteptare – un adevărat pericol pentru sănătatea consumatorilor!

Controalele vor continua și în zilele următoare, iar inspectorii promit toleranță zero față de abaterile care pun în pericol populația.